128食目　ガーデン〇ウス

親戚の結婚式で、小樽に行く用事ができた。そこで以前から目を付けていた、余市の「ガーデン〇ウス」まで足を延ばす事にした。事前の調査で、行列必至の店だと判っている。開店前に着くよう急ぎ、１５分前に到着した。既に２０人くらい並んでいたので、慌てて最後尾へ。その後もどんどん来店客が増え、歩道は長蛇の列となった。
開店すると店員さんが手際よく席への案内を始め、すんなりカウンターに座る事が出来た。席数は意外と多い。メニュー表を手に取るが、入店前から「まんぷくチラシ９５０円とサーモンのあら汁１１０円」と決めていた。すぐに注文を済ませ、店内を見渡す。流石の人気店、芸能人のサインが沢山飾られている。誰のサインか見回していると、わずか５分程で器が運ばれてきた。 　実物は見た目が圧巻である。とびっこ、数の子、卵、イカ、マグロ、サバ、ホタテ、サーモン、イクラ、がびっしりと敷き詰められている。それらを１合は優に超える酢飯の上に載せたのだから、桶からこぼれそうになるのも当たり前だ。
まずは出汁の効いたあら汁を啜り、いざ開戦。ネタの一つ一つが大きく、食べ応えが強烈だ。とにかくボリューム満点だが、どのネタも新鮮でとろける旨さ。特にマグロとサーモンは、脂の甘さが秀逸だ。ホタテとイカも風味豊かで味が濃い。とびっこや数の子は新鮮さが際立ち、プチプチ食感が楽しい。最後は残った酢飯にイクラを絡ませ、一気にかき込んで完食。名前の通りまんぷくになった。しかしどうしても気になるメニューが「特大まんぷくチラシ」だ。今食べたこれが特大に…想像すると、興味津々である。