試してみて! 無添加犬のおやつ

惜しまれつつ２月末から長期休業に入った和食店「葉月」の店主・鈴木さんが、新たに犬のおやつの販売を始めたという記事を執筆しました。わが家でも犬を飼っているのですが、とにかく長生きしてもらいたいと、与える餌やおやつにはそれなりに気を使っています。

鈴木さんのおやつは鶏胸肉のみを使った完全な無添加。当初は「丸２日間干す」という作業だけで仕上げていたそうなのですが、どこかのワンちゃんが同じような工程で作られたジャーキーを食べて亡くなってしまったというニュースを見かけ、「干すだけでは菌が完全に死滅しない可能性がある」と辿り着いたのが、最後に低温でローストするという方法だったそうです。

また、一般的な肉類のジャーキーは厚切りで硬いものが多いのですが、このおやつは鈴木さんの丁寧な包丁さばきでとっても薄くスライス（イメージはポテトチップスくらい）しています。そのためパリパリと人間の手で簡単に割ることができるので、噛みきれずに丸呑みしたり、喉に引っ掛かったりという心配もなさそうです。

「お土産に」と商品を頂いたので、帰宅後すぐに与えてみましたが、あっという間に１枚完食して「もっとちょうだい！」と催促される始末。値段も５００円とリーズナブルなため、後日近所の郵便局へ買い増しに走りました。

広告部・佐々木